Un vrai succès contre l'ennui culinaire : le poulet tandoori indien. Merveilleusement tendre et exotiquement assaisonné avec la marinade de yaourt et le masala tandoori, le mélange d'épices spécial de la région d'origine du Pendjab, vous vous lécherez les doigts ! Pour six pilons, mélangez une marinade de 200 ml de yaourt, un oignon et un peu d'ail, un filet de jus de citron et trois à quatre cuillères à soupe de notre mélange d'épices. Ensuite, il suffit de griller, de frire ou de cuire avec la marinade dans la cocotte. Utilisation brillante des restes? Coupez la viande en petits morceaux et préparez le prochain sandwich de façon exotique. 

Ingrédients: Cumin, paprika doux, chips de tomates (tomate, fécule de maïs), sel de mer, graines de coriandre, curcuma, ail, oignon, sucre de canne, farine de moutarde, piment, poivre noir, piment de la Jamaïque, muscade, cardamome, clous de girofle, betterave, feuilles de laurier