Ce sirop est fumé à froid avec des copeaux de bois Virgin Mady. C'est une collaboration entre deux entreprises de Bury basé au Canada ! Ce sirop plaira aux épicuriens qui se laisseront tenter par son originalité, en armage et même en cocktail ! Imaginé cela sur du saumon  ! L' ensemble des produits Les As du Fumoir, sont fumés   de manière naturelle au  Canada !