Inspirés par les excellents steaks et poitrines de bœuf, nous les avons chargés d'une méga saveur pour faire ressortir le meilleur du bœuf tout en construisant une croûte ou une écorce monumentale sur le bœuf. Big Dawg BARK.

La profondeur de ce rub bbq vient du soja, des algues et des champignons tandis que les piments chipotle, ancho et mulato donnent un équilibre. Notre mélange soigneux de sucre facilite l'absorption dans la viande et se déclenche mutuellement pour une dissipation maximale des épices. Le doux bourdonnement de la poudre d'ananas apporte de la tendresse...

Ingrédients
Sel, sucre, paprika, poivre noir, poudre d'ananas, ail, poudre d'algues, poudre de champignons, poudre de sauce tamari (SOJA), sel de céleri (CÉLERI), oignon, poudre de piment, épices, dioxyde de silicium