Il cuisine avec passion et a déjà reçu une étoile Michelin pour cela : Ali Güngörmüs. Le chef de la télévision à succès donne aux plats de ses propres restaurants une touche de 1001 nuits, qu'il souhaite maintenant faire découvrir à ses fans sous la forme d'un mélange d'épices bio. Et le meilleur de tout en dégustant un authentique kebab fait maison ! Pour le plat de viande populaire de la cuisine du Moyen-Orient, le professionnel recommande un mélange d'herbes de haute qualité, du sel de mer, du paprika aromatique, du poivre de Cayenne pour le léger piquant et d'autres exhausteurs d'arôme. La menthe et la cannelle ajoutent cette touche finale.

Ingrédients: Paprika doux*, sel marin, cannelle de Ceylan*, cumin*, origan*, graines de coriandre*, menthe* *issus de l'agriculture biologique