Assurément un bon plat à emporter et également idéal comme repas de fête fait maison : le doner kebab ! Ce qui est probablement le snack-bar turc le plus populaire est incroyablement polyvalent. Vous pouvez trancher, râper ou mélanger tout ce que vous voulez, du chou rouge au fromage feta en passant par les pois chiches et la sauce à la menthe. Bien sûr, la viande de la rôtisserie joue un rôle particulier, et qu'il s'agisse de volaille, de porc, de bœuf ou de mouton, accordez une attention toute particulière à vos grillades avec notre préparation d'épices doner. Les poivrons, le piment et l'ail ne vous décevront pas et mettront l'eau à la bouche de tout le monde !

Ingrédients: Sel de mer, paprika doux, ail, flocons de piment, poivre noir, origan, cumin, basilic